Landwirtschaft
Eine Leidenschaft aus Liebe zur Natur
Haben Sie gewusst, dass wir ein Hotel mit eigener Landwirtschaft sind? Hausherr Michael betreibt eine Schafzucht im Stubaital – und das mit großem Erfolg. Für seine Arbeit als Züchter wurde er mit zahlreichen Preisen und Auszeichnungen geehrt. Das macht uns besonders stolz. Und auch unsere Gäste dürfen sich freuen: Das hauseigene Lammfleisch aus Tirols Bergen ist nämlich ein echtes Highlight in unserem Hotelrestaurant.
Regionalität am Teller - Genuss am Gaumen
Wer eine der unberührtesten Regionen seine Heimat nennen darf, kann aus dem Vollen schöpfen. Wir verwenden nur die besten Produkte von unseren heimischen Bauern. Durch die Kreativität und die Liebe zu regionalen Produkten, entstehen Genießermenüs ganz ehrlich und echt.
